Recenze grilu na dřevěné uhlí Weber Master-Touch GBS
Weber Master-Touch je co se vzhledu týče typickým představitelem grilů na dřevěné uhlí.
Dominuje mu baňatý kotel ze smaltovaného plechu posazený na trojnožku se dvěma kolečky a velký poklop gril na dřevěné uhlí s baňatým kotlem, třemi nožičkami a velkým poklopem. Co se týče výkonu a možností jak gril využít?
Je před ostatními kotlovými grily o tři koňské délky napřed.
Konzervativec, ale drží krok s dobou
Je zajímavé, že i přes zmiňovaný nádech konzervatismu dokáže kotlový Master-Touch držet krok i s moderními plynovými grily, které se obvykle vyznačují velmi silným výkonem a širokým uživatelským rozhraním.
Master-Touch dokáže s ostatními držet krok především díky speciálnímu grilovacímu roštu s vyměnitelným středem. Tento speciální rošt umožňuje na grilu používat nejrůznější příslušenství, jako je třeba kámen na pizzu, velký hrnec z těžké litiny nebo třeba speciální stojan na grilované kuře a další. Rázem se tak rozšíří okruh jídel, který váš gril zvládne a s trochou nadsázky se tak dokáže vyrovnat možnostem klasické kuchyně.
Maličkosti, které potěší nejen začátečníky
Pro začátečníka nemusí být vždy snadné odhadnout míru rozpálenosti briket, a protože chybný odhad povětšinou vede k připálení masa, je kotlový Master-Touch GBS vybaven teploměrem s budíkem zabudovaným v poklopu grilu. Díky teploměru si lze snadno a rychle udělat přehled, jak moc je gril rozpálený a podle toho pak buď snížit, nebo zvýšit teplotu pomocí větracích průduchů.
A co dál? Čím dalším potěší Master-Touch grilovací začátečníky?
Například malými plechovými košíky na brikety. Ty se při grilování naplní rozžhavenými briketami nebo dřevěným uhlím a položí se na palivový rošt. Když pak při grilování potřebujete přesunout brikety ke krajům grilovací vany, aby se v prostředku roštu snížila teplota, nemusíte se v briketách šťourat pohrabáčem, ale prostě jen přesunete koše se žhavými uhlíky ke straně a je to. Popel z uhlíků propadává při grilování do speciální zásobníku One-Touch, který je umístěn pod grilovací vanou. Díky tomuto zásobníku nedochází ani při silném větru k rozfoukání popelu po zahradě a po skončení grilování pak můžete zásobník z grilu zmáčknutím jedné páčky (proto One-Touch) vyjmout, následně vyprázdnit a vrátit na své místo.
Košíky na brikety: Nedochází k rozfoukání popelu po zahradě. Zajišťuje snadný vyprázdnění a úklid.
Jak si vedl v terénu
Velký rošt kotlového Master-Touche přímo vybízí ke grilování velkém. Na Master-Touchi s přehledem zvládnete připravit steaky nebo jiného pohoštění až pro osm, ale i deset lidí. Skvěle se na něm grilují steaky, rybí filety i celé ryby a Master-Touch zaboduje, i když se pustíte do přípravy pořádného kusu masa, např. do vepřového kolena, pečeně nebo žebírek.
S využitím litinového hrnce z kolekce příslušenství Weber GBS můžete na grilu uvařit i tradiční guláš nebo jiná omáčková jídla, která by ve spojitosti s grilování asi sotva někoho napadla.
Univerzální gril pro každého
Master-Touch se bude líbit nováčkovi, který nemá s grilováním zatím dost zkušeností, protože mu celou řadou šikovných vychytávek usnadní první krůčky a snadněji se tak ve světě grilování rozkouká.
Vyhovovat bude i protřelejším grilovacím nadšencům, kteří ocení široké možnosti využití a téměř nekonečný okruh jídel, která lze na Master-Touchi připravit. Zálibu v něm můžou najít konzervativně smýšlející příznivci grilování, protože Master-Touch představuje klasický kotlový gril v té nejryzejší podobě, ale ocení jej i modernisti, které Master-Touch překvapí několik nadčasovými vychytávkami.
Je to zkrátka univerzální gril umožňující moderní grilování podle nejaktuálnějších trendů, který se naučí ovládat úplně každý. Navíc se dá kotlový Master-Touch sehnat za velmi příznivou cenu.
Výhody
Kde koupit? Doporučuji: grilykrby.cz
|
Varianty grilu na dřevěné uhlí Weber Master-Touch GBS
Gril Master Touch si můžete doslova vybrat podle barvy potahů na vašem zahradním nábytku. Je totiž nabízen v mnoha barevných variantách, od klasické černé přes červenou, modrou nebo krémové až k luxusní měděné variantě.
Zde jsou jednotlivé barevné varianty: