Recept – Hranolky na grilu

Na grilu se dají grilovat a připravit různá jídla. Dnes si ukážeme, jak na grilu připravit oblíbené bramborové hranolky.

Připravíme si oloupané brambory, které nakrájíme na hranolky. Mezi tím si rozpálíme uhlí nebo brikety v grilu. Recept je připravován na grilu Weber Master Touch GBS 57 cm. Pro přípravu hranolek budeme ještě potřebovat speciální misku na gril: Litinovou Wok pánev s poklicí a pařákem

Široká a hluboká wok pánev Weber o průměru 42,5 centimetrů (Ø pánve bez uší je 34,5 cm) je další komponent z kolekce příslušenství Weber GBS. Pánev je vyrobená z černé litiny je uzpůsobená pro přípravu asijských jídel.

Kromě nich lze využít k vaření guláše, kuřete na paprice a dalších omáčkových jídel. Skvěle se hodí také na smažení. Kromě samotné pánve dostanete také praktikou pokličku na dušení a pařák.

Nalije olej, rozpálíme ho, nasypeme hranolky a jde se na grilování hranolek.

Hranolky během smažení sem tam v oleji promícháme.

Hotové hranolky postupně vyndáváme na připravené tácky.

A je hotovo! Oblíbená příloha se může podávat. K oblíbeným steakům? Je to jen na Vás 🙂

S grily Weber a příslušenstvím je grilování velmi snadné a venku na zahradě si můžete připravit cokoliv. Kde najít inspiraci? Recepty přímo gril najdete přímo na webu prodejců grilů Weber: >> Recepty na grilování.

Inspiraci můžete samozřejmě čerpat i z různých kuchařek. Například od oblíbeného TV šéfkuchaře Zdeňka Poilreicha a v jeho nové grilovací kuchařce: Grilování

Kompletní představení a recenzi této kuchařky si můžete prohlédnout na našem partnerském webu Domesio: Pohlreich – Grilování

Kam dále?

Přečtěte si také

Jak nejlépe grilovat maso

Jaký gril používá Zdeněk Pohlreich v pořadu Rozpal to šéfe

Nejlepší grilování? S grily a příslušenstvím Weber